ГРАНАТ
Punica granatum L. Это знаменитое плодовое дерево. Гранат выращивается в садах, огородах по всей территории Центральной Азии. Он встречается и в диком виде в долинах горных рек. С глубокой древности гранат известен как пищевое растение. Его плоды используют в вино водочной и кондитерской промышленности. Отличные вкусовые качества граната стали причиной, что его называют «райскими» плодами. Известны десятки сортов граната с различными вкусовыми качествами. С глубокой древности его используют как лечебное сред-ство. Его применяли также как краситель для окраски тканей. Растение популярно и в современной народной и научной медицине.
Гранатовые корки применяют для дубления кожи, а плоды являются сырьем для добычи лимонной кислоты. Химический состав растения: Сок и мякоть плодов граната содержат до 20% сахаров, органические кислоты, до 6% лимонной и яблочной кислоты. В гранатовом соке большое количество солей Mn, P, Mg, Si, Cr, Ca, Cu, витаминов С, В1, В2, В6, В15 - Dumlu M.U., Gürkan E. (2007). В соке диких и кислых сортов содержание сахаров ниже, а кислот более 10%. В гранатовом соке содержится до 2% белков, аминокислоты, до 12% крахмала, до 22% целлюлозы. Более тщательное исследование гранатового сока выявил следующие компоненты: фруктозы - 6.83 гр. /100 гр.; глюкоза 6.66 гр. /100 гр.; лимонная кислота 1.19 гр. /100 гр.; малическая кислота 0.065 гр. /100 гр.; изоцитриковая кислота 63мг./кг; калий 2320мг./кг - Krueger D.A. (2012). В цветках граната определены трикозан, гептакозанил n-гексаноат, олеановая кислота, бета-ситостерол лаурат, бета-ситостерол миристат - Bagri P., Ali M. и др. (2009). Кроме них определены также помегранатат, эллаговая кислота, O-метилэллагик, этил бревикарбоксилат, урсоловая и масляная кислоты и даукастерол - Wang R., Wei Wang, Wang L. и др. (2006). В коре граната определяются большое количество ду-бильных веществ, гумараин - Tantray M.A., Akbar S. и др. (2009). В семенах до 20% жирного масла, состоящего в основном (40%) из линолевой, пальмитиновой (16%), олеиновой кислот. Также определены гликопиранозиды, O-метилэллагик, фенетил рутинозид, икаризид D1 и даукостерол - Wang R.F., Xie W.D. и др. (2004). Масло семян содержит 272 мг% витамина Е, октадеканиевую и эикосаноидную кислоты - Fatope M.O., Al Burtomani S.K., Takeda Y. (2002). Листья, кора плодов содержат урсоловую кислоту; алкалоиды – псевдопельтьерин, изопельтьерин; тритерпеноиды; стероиды; смолы и большое количество дубильных веществ (до 25%). В древней медицине гранат использовался очень широко. О нём писали Гиппократ, Авиценна и другие. Натура сладкого граната определялась как холодная во II и влажная в I степени. Кожура его холодная и сухая. Гранат мало питателен, но от него образуется хорошая кровь, приводит к образованию ветров. У горячих натур гранат приводит к движению плоть, очищает от вредных веществ тело, открывает закупорки, гонит мочу, приводит к жажде. Если его съесть после приёма пищи быстро прогонит ее из желудка. Гранат укрепляет желудок, полезен при водяном асците, слабости печени, желтухе, заболеваниях селезёнки, сердцебиениях, при болях в органах груди, горячем кашле, очищает голос, полнит тело, удаляет лишаи и зуд кожи. Если его съесть больше нормы ослабляет желудок, вреден при лихорадках. При таких состояниях нужно употребить кислый гранат. Сделать отверстие на кожице сладкого граната и ввести туда масло сладкого миндаля или масло фиалки. После поместить этот гранат в огонь, чтобы масло полностью впиталось, и гранат полностью согрелся. Если сосать этот гранат вылечит болезни органов груди, сухой кашель. Также действует сок сладкого граната с камедью миндаля. Его семена, при приёме во внутрь рождают ветры. Зола его цветков, при наружном употреблении лечит раны. Натура кисло-сладкого граната уравновешенна. Если выпить его сок в количестве 300 гр. с 70 граммами сахара выведет желчь посредством кала, укрепит желудок, вылечит желчные лихорадки, желтуху, лишаи, кожный зуд. Если сок кисло-сладкого граната сгустить в медной посуде и применить наружно поможет при язвах, слезотечении, злокачественных язвах. Натура кислого граната холодная во II степени и сухая. Если его съесть сильно закрепит, успокоит жар, жжение желудка и печени, успокоит жар и давление крови, желчи, гонит мочу, не даст вредным испарениям подняться в мозг, лечит абстиненцию, рвоту, сердцебиение. Но, прием его сверх нормы приводит к образованию язв кишечника, повреждает слизистую кишечника, понижает силу печени и потенцию. При таких состояниях нужно употребить имбирь, сладкий гранат, чеснок. Если ввести его сок в глаза удалит покраснение глаз. При злокачественных язвах во рту нужно полоскать рот его соком. Если сварить его сок с мёдом в медной посуде и полоскать эти рот помогает при разъедающих язвах полости рта. Если ввести в нос сгущенный сок граната с мёдом поможет при язвах носа. Отваренный с кожурой гранат, при наружном применении лечит лишаи и кож-ный зуд. Отваренный в вине гранат, если приложить наружно растворяет опухоли. Его сок закрепляет, лечит болезнь поедания глины и мела у беременных. Вынуть всю внутренность граната и варить в уксусе пока не загустеет раствор, затем приготовить таблетки с горошину чёрного перца. Если съесть 15 штук этих пилюль задержит застарелый понос, вылечит язвы заднего прохода. Сгущенный сок кисло-сладкого граната холоден во II и сухой в I степени. Он полезен для понижения жара желудка, успокаивает острые лихорадки, лечит абстиненцию. Если съесть кожуру граната поможет при непроизвольном мочеиспускании. 3,5 гр. порошка гранатовой кожуры употребленная с тёплой водой убивает все виды червей. Также действует отвар корней гранатника. Если смешать семена граната с таким же количеством изюма и с половинным количеством тмина, растолочь и вы-пить поможет при рвоте, укрепит желудок. Ванны в отваре семян граната полезны при нарушениях ритма месячных и выпадении заднего прохода. Порошок семян граната с мёдом, при наружном применении удаляет пятна от ран. Если золу семян граната смешать с мёдом и приложить на область желудка и грудь остановит кровотечение и кровавую рвоту. Смешать семена граната, ячмень и рис - отварить в воде. Если этим отваром сделать клизму поможет при повреждениях слизистой кишечника, и остановит геморроидальное кровотечение. Все части граната помогают от перебоев в сердце. Порошок высушенных гранатовых цветков, при наружном применении помогает при кровотечениях из дёсен, при воспалениях из слизистой рта, повреждениях внутренней оболочки живота (грыжах). Отваром цветков граната полощут рот при шатающихся зубах. Если ввести в глаза сок цветков граната с розовой водой, то растворит опухоли глаз. Сок цветков с соком паслёна или с соком подорожника, при местном применении лечит воспаления отверстия полового члена. Его сок с водой, при наружном применении лечит натертые обувью ноги, воспаления корней ногтей. Сок цветков граната, в смеси с уксусом, при местном применении вылечивает рожу. Сгущенный сок его кожуры действует также как и его цветки. Если съесть 7 нераспущенных цветочных почек граната, не дотрагиваясь до них руками, то в течение года у человека не будет прыщей и глазных заболеваний. Отварить гранат целиком. Затем отвар смешать с 15 гр. самого граната и 50 гр. пшеничной муки и сварить кашу в оливковом масле и съесть, остановит любой понос. Гранат очень популярен и в современной народной медицине. Нет на Востоке семьи, где не хранились бы сушёные гранатовые корки. Их используют как эффективное средство от поноса. Для этого их отваривают с наботом - (кристаллический сахар) или сахаром. Сами гранаты используют при лечении анемий, желтухи, кашля, ушибов. Кора свежих листьев, а также корни применяются во внутрь как глистогонное средство. Сок кислых сортов используют для повышения аппетита и лечения лихорадок. Мазь, приготовленная из золы коры граната и сливочного масла, применяется при гнойничковых заболеваниях кожи. В медицине «Аюрведы» порошок коры граната накладывали на свежие раны, язвы, геморрой. Цветки граната использовали при лечении сахарного диабета - Katz S.R., Newman R.A., Lansky E.P. (2007), Li Y., Qi Y., Huang T.H. и др. (2008). В современной народной медицине Индии все части граната широко используют при лечении заболеваний почек и мочевыводящих путей - Ballabh B., Chaurasia O.P. и др. (2008). В Кубинской народной медицине гранат используется как противопростудное средство, при заболеваниях органов дыхания - Sánchez-Lamar A., Fonseca G. и др. (2008). В современной научной медицине плоды граната назначают при лечебном питании больных анемиями, гепатитами. Все части растения богаты биологически активными веществами и перспективны как диетическое и лечебное средство - Ismail T., Sestili P., Akhtar S. (2012). Гранатовый сок благодаря полифенольным веществам - пуникалагинам, пуникалинам, галлической и эллагической кислотам, обладает антиоксидантными свойствами - Seeram N.P., Adams L.S. и др. (2005), Ricci D., Giamperi L. и др. (2006), Zhang Q., Jia D., Yao K. (2007), Johanningsmeier S.D., Harris G.K. (2011), Zhuang H., Du J., Wang Y. (2011), Elfalleh W., Tlili N. и др. (2011), El Kar C., Ferchichi A. и др. (2011), Legua P., Melgarejo P. и др. (2012). Антиоксидантными свойствами обладают и все другие части растения - кора, кожура, листья, семена - Schubert S.Y., Lansky E.P., Neeman I. (1999). Антиоксидантные свойства гранатового сока превосходят таковые яблочного сока - Guo C., Wei J. и др. (2008). Водные экстракты растения обладают противовоспалительной активностью - Bachoual R., Talmoudi W. и др. (2011). Противовоспалительные свойства связывают с ингибированием воспалительных цитокинов - Shukla M., Gupta K. и др. (2008). Экспериментальные исследования показали, что прием во внутрь экстракта граната оказывает противовоспалительное действие после операции миринготомии - Kahya V., Meric A., Yazici M. и др. (2011). 2-метил-пуран-4-ван-3-O-β-d-глюкапиранозид, выделенный из листьев гранатника обладает выраженными противовоспалительными свойствами - Balwani S., Nandi D. и др. (2011). Эллагитанины граната их микробные производные уролитины оказывают противовоспалительное действие при экспери-ментальных колитах - Larrosa M., González-Sarrías A. и др. (2010). Кроме этого эти вещества предупреждают развитие кишечных язв - Singh K., Jaggi A.S., Singh N. (2009). Пунигалагины граната оказывают иммуносупрессивное воздействие, тормозят Т лейкоциты - Lee S.I., Kim B.S. и др. (2008). Кислые сорта назначают при понижении кислотности желудка, сахарном диабете. Все части растения, особенно кожура обладает свойством ингибировать альдоза редуктазу и альфу глюкозидазу, ферментов играющую большую роль в развитии осложнений при сахарном диабете - Li Y., Wen S. и др. (2005), Karasu C., Cumaoğlu A. и др. (2012). Экстракты граната ингибируют транспортеры глюкозы в кишечнике, тем самым уменьшая его поглощение, оказывает гипогликемическое воздействие - Parmar H.S., Kar A. (2008), Kim H.K., Baek S.S., Cho H.Y. (2011). Потребление сока больными сахарным диабетом II типа предупреждает развитие болезней сердца, благодаря гиполипидемическим свойствам - Esmaillzadeh A., Tahbaz F. и др. (2006). Такими же свойствами обладает масло косточек граната - Das A.K., Mandal S.C. и др. (2001), McFarlin B.K., Strohacker K.A. и др. (2009). Спиртовые экстракты листьев, цветков граната обладают выраженной антидиабетической активностью - Katz S.R., Newman R.A., Lansky E.P. (2007), Bagri P., Ali M. и др. (2009), Das S., Barman S. (2012). Гранатовые цветки оказывают выраженное гипогликемическое воздействие как у людей с нормальными концентрациями глюкозы, так у больных сахарным диабетом - Jafri M.A., Aslam M. и др. (2000), Huang T.H., Peng G. и др. (2005). Цветки граната предупреждают понижения памяти при сахарном диабете, то есть оказывают нейропротективное воздействие - Cambay Z., Baydas G. и др. (2011), тормозят про-цессы липидной пероксидации в печени при ожирении - Sudheesh S., Vijayalakshmi N.R. (2005), Xu K.Z., Zhu C. и др. (2009). Такое же действие оказывает спиртовый экстракт граната при болезни Альцгеймера - Choi S.J., Lee J.H. и др. (2011). Прием экстракта граната и витамина С уменьшает уровень липидной пероксидации и повышает уровень глютатиона в мозговой ткани. Это открывает перспективы их использования при деменции и болезни Альцгеймера - Hartman R.E., Shah A. и др. (2006), Kumar S., Maheshwari K.K., Singh V. (2008). Употребление беременными сока граната предупреждает внутриутробное ишемическое повреждение нервной ткани у зародыша - West T., Atzeva M., Holtzman D.M. (2007). Гранатовый сок ингибирует активность фермента диацилглицерол ацилтрансферазы 1, затормаживая тем самым синтез триглицеридов в организме - Rosenblat M., Aviram M. (2011). Масло косточек граната обладает выраженными гиполипидемическими свойствами - Mirmiran P., Fazeli M.R. и др. (2010). Ежедневное потребление по 240 мл. сока граната улучшает эндотелиальные функции у подростков с метаболическим синдромом - Hashemi M., Kelishadi R. и др. (2010). Такие же результаты получены у экспериментальных животных - Hontecillas R., O'Shea M. и др. (2009). Экс-тракт листьев граната ингибирует активность липазы, перспективен при лечении алиментарного ожирения - Lei F., Zhang X.N. и др. (2007). Полифенолы граната обладают антиатерогеническими свойствами - de Nigris F., Williams-Ignarro S. и др. (2007), Khateeb J., Gantman A. и др. (2010). Эксперименты выявили такие свойства у разных частей граната - сока, экстракта кожуры, цветков, листьев - Sestili P., Mar-tinelli C. и др. (2007), Aviram M., Volkova N. и др. (2008). Экстракты граната, его кожура предупреждают развитие атеросклероза у больных сахарным диабетом – Rosenblat M., Volkova N. и др. (2006), Rock W., Rosenblat M. и др. (2008). Сок граната оказывает гипотензивное воздействие, ингибирует ангиотензин превращающий фермент у больных с заболеваниями сердечно-сосудистой системы - Stowe C.B. (2011). Определено, что гранатовый сок ингибирует процесс агрегации тромбоцитов - Mattiello T., Trifirò E., Jotti G.S., Pulcinelli F.M. (2009). Гранатовый сок обладает антитромботическими свойствами - Cuccioloni M., Mozzicafreddo M. и др. (2009). Гранатовый сок оказывает кардиопротективное воздействие, защищает от ишемического повреждения кардиомиоциты, улучшает состояние больных при ишемической болезни сердца - Sumner M.D., Elliott-Eller M. и др. (2005), de Nigris F., Williams-Ignarro S. и др. (2006), Basu A., Penugonda K. (2009), Mohan M., Patankar P. и др. (2010), Jadeja R.N., Thounaojam M.C. и др. (2010). Сок также уменьшает пов-реждение интимы кровеносных сосудов сердца - Davidson M.H., Maki K.C. и др. (2009). Гранатовый сок защищает кардиомиоциты от побочного действия противовирусного препарата доксорубицина - Hassanpour Fard M., Ghule A.E. и др. (2011). Благодаря антиоксидантным свойствам плоды граната обладают гепатопротективными свойствами - Celik I., Temur A., Isik I. (2009), Hiraganahalli B.D., Chinampudur V.C. и др. (2012). Экстракты кожуры граната предупреждают оксидативное разрушение и возникновение фиброза в печеночной ткани при явлениях холестаза - Toklu H.Z., Dumlu M.U. и др. (2007). Спиртовые и водяные экстракты граната обладают антиульцерогенными свойствами - Ajaikumar K.B., Asheef M. и др. (2005), Alam M.S., Alam M.A. и др. (2010). Эти свойства связывают с танинами граната - Lai S., Zhou Q. и др. (2009). Экстракты семян граната оказывают антидиарейное воздействие - Das A.K., Mandal S.C. и др. (1999). Экстракты граната предупреждают развитие гингивитов - DiSilvestro R.A., DiSilvestro D.J., DiSilvestro D.J. (2009). Экстракт из плодов граната успешно применен при обработке зубоврачебных пластинок - Menezes S.M., Cordeiro L.N., Viana G.S. (2006). Хотя есть исследования показавшее, что гель, содержащий 10% экстракт граната, не оказывал никакого воздействия при гингивитах и пародонтозе - Salgado A.D., Maia J.L. и др. (2006). Спиртовые экстракты гранатового цвета (в дозе 125 и 250 мг./кг) оказывает нефропротективное воздействие, имеют улучшающий потенциал при миоглобинурии - Singh A.P., Singh A.J., Singh N. (2011). Аналогичное воздействие оказывает и масло семечек граната - Bouroshaki M.T., Sadeghnia H.R. и др. (2010). Гранатовый сок предупреждает повреждение почечной ткани при оксидативном напряжении - Tugcu V., Kemahli E. и др. (2008), Ilbey Y.O., Ozbek E. и др. (2009). Экспериментальные исследования на животных показали, что спиртовый экстракт граната защищает сперматозоиды от губительного действия химических препаратов - Leiva K.P., Rubio J. и др. (2011). Эксперименты на животных показали, что экстракты плодов граната улучшают качество спермы и увеличивают ее количество - Türk G., Sönmez M. и др. (2008). Экстракты граната улучшают внутрикавернозное кровообращение, эрективную функцию, защищают эрективную ткань от оксидативного повреждения - Zhang Q., Radisavljevic Z.M. и др. (2011). Рандомизированные, клинически контролируемые исследования показали, что гранатовый сок улучшает эрективные функции - Forest C.P., Padma-Nathan H. и др. (2007). Экстракты кожуры оказывают положительно терапевтическое воздействие при простатитах - Kuang N.Z., He Y., и др. (2009). При сочетанном применении силденафила с гранатовым соком возможно развитие приапизма - Senthilkumaran S., Balamurugan N. и др. (2012). Гранатовый сок перспективен для предупреждения и лечения ожирения - Al-Muammar M.N., Khan F. (2012). Спиртовые экстракты семян граната оказывают анксиолитическое воздействие - Kumar S., Maheshwari K.K., Singh V. (2008). Полисахариды гранатового сока обладают выраженной противоопухолевой активностью - Joseph M.M., Aravind S.R. и др. (2012). Такими свойствами обладают и другие вещества, составляющих экстракт разных частей граната и их метаболиты - Seeram N.P., Adams L.S. и др. (2005), Syed D.N., Afaq F., Mukhtar H. (2007). Гранато-вый сок уменьшает выработку цитохрома Р450, который играет большую роль в процессе карциногенеза - Faria A., Monteiro R. и др. (2007). Экспериментальные исследования выявили, что экстракт граната губительно действует на клетки рака поджелудочной железы - Nair V., Dai Z. и др. (2011). Гранатовый сок останавливает размножение опухолевых клеток при лейкемии - Kawaii S., Lansky E.P. (2004), Dah-lawi H., Jordan-Mahy N. и др. (2012). Экспериментальные исследования на животных показали, что прием гранатового сока тормозит процессы канцерогенеза при раке легких – Khan N., Afaq F. и др. (2007). Гранат предупреждает возникновения рака предстательной железы - Malik A., Afaq F. и др. (2005), Malik A., Mukhtar H. (2006), Pantuck A.J., Leppert J.T. и др. (2006), Adhami V.M., Mukhtar H. (2006), Bell C., Hawthorne S. (2008), Syed D.N., Suh Y. и др. (2008), Adhami V.M., Khan N., Mukhtar H. (2009), Koyama S., Cobb L.J. и др. (2010), Faria A., Calhau C. (2011). Эллагитанины сока граната тормозят ангиогенезис, тем самым оказывая хемопревентивное воздействие при раке простаты - Toi M., Bando H. и др. (2003), Lansky E.P., Jiang W. и др. (2005), Malik A., Afaq F. и др. (2005), Sartippour M.R., Seeram N.P. и др. (2008). Эти вещества и их метаболиты уролитины избирательно накапливаются в тканях простаты, тем самым оказывая хемопревентивное воздействие - Seeram N.P., Aronson W.J. и др. (2007). Пуническая (гранатовая) кислота гранатового сока губительно действует на клетки опухоли предстательной железы - Gasmi J., Sanderson J.T. (2010). Эксперименты на животных подтвердили, что употребление граната уменьшает риск развития рака простаты - Adhami V.M., Siddiqui I.A. и др. (2012). Кроме этого экстракт граната предотвращает возникнове-ние андрогенной независимости при раке простате, после простатоэктомии - Hong M.Y., Seeram N.P., Heber D. (2008), Rettig M.B., Heber D., An J. и др. (2008). Экстракт гранатовой корки предупреждает развитие и губительно действует на клетки опухоли молочной железы - Khan G.N., Gorin M.A. и др. (2009), Dai Z., Nair V. и др. (2010), Dikmen M., Ozturk N., Ozturk Y. (2011). Кроме того сок граната оказывает антиэстерогенное воздействие, тем самым предупреждая развитие рака молочной железы - Kim N.D., Mehta R. и др. (2002), Adams L.S., Zhang Y. и др. (2010), Sturgeon S.R., Ronnenberg A.G. (2010). Пуническая и олеостеарические кислоты, гранатового сока ингибируют эстрогенные рецепторы - Tran H.N., Bae S.Y. и др. (2010). Экстракты граната предупреждают возникновение экспериментальной гепатоцеллюлярной карциномы - Bishayee A., Bhatia D. и др. (2011). Кожура граната проявляет противоопухолевые и антимутагенные свойства - Zahin M., Aqil F., Ahmad I. (2010). Эллагитанины сока граната и образованные в кишечнике из эллагиновой кислоты уролитины предупреждают развитие рака кишечника - Adams L.S., Seeram N.P. и др. (2006), Saruwatari A., Okamura S. и др. (2008), Khan S.A. (2009), Kasimsetty S.G., Bialonska D. и др. (2010). Гранатовый сок защищает от побочного действия противоопухолевого препарата цисбластин на клетки печени и почек - Cayır K., Karadeniz A., Simşek N. и др. (2011), органа слуха - Yazici Z.M., Meric A. и др. (2012). Фруктовый экстракт граната защищает эмбрион от повреждающего воздействия препарата адриамицина - Kishore R.K., Sudhakar D., Parthasarathy P.R. (2009). Благодаря антиоксидантным, противовоспалительным свойствам сок граната защищает кожу от неблагоприятного воздействия лучей - Khan N., Syed D.N., Pal H.C. и др. (2011). Все части растения защищают организм от повреждающего воздействия ультрафиолетового облучения, обладают фотохемопревентивными свойствами, предотвращает развития рака кожи - Syed D.N., Malik A. и др. (2006), Afaq F., Mukhtar H. (2006), Pacheco-Palencia L.A., Noratto G. и др. (2008), Afaq F., Zaid M.A. и др. (2009). Рандомизированные, клинически контролируемые исследования показали, что эллагиевая кислота предупреждает образование пигментации под воздействие ультрафиолетового облучения - Kasai K., Yoshimura M. и др. (2006), Rout S., Banerjee R. (2007). Экстракты из лиственницы и плодов граната уменьшают синтез меланина, оказывают отбеливающий эффект на кожу, но не влияют на активность тирозиназы - Yoshimura M., Watanabe Y. и др. (2005), Diwakar G., Rana J., Scholten J.D. (2012). Экспериментальные исследования показали, что экстракты граната улучшают регенерацию, дермы и эпидермиса - Murthy K.N., Reddy V.K. и др. (2004), Aslam M.N., Lansky E.P., Varani J. (2006). Мазь на основе спиртового экстракта кожуры оказывает выраженное антибактериальное, противогрибковое, противовоспалительное, ранозаживляющее действие - Hayouni E.A., Miled K. и др. (2011). Все части растения, в том числе и его сок, стимулируют процессы костеобразования - Kim Y.H., Choi E.M. (2009), Monsefi M., Parvin F., Talaei-Khozani T. (2012). Экстракты граната оказывают противовоспалительное воздействие при экспериментальных артритах - Rasheed Z., Akhtar N., Haqqi T.M. (2010). Гранатовый сок оказывает противовоспалительное и хондропротективное воздействие - Shukla M., Gupta K. и др. (2008), Hadipour-Jahromy M., Mozaffari-Kermani R. (2010). Экстракты фруктов и семян граната предупреждают развитие остеопороза у мышей, при искусственно вызванном менопаузальном синдроме - Mori-Okamoto J., Otawara-Hamamoto Y. и др. (2004). Кожура граната обладает антибиотическим воздействием. Эти эффекты проявляются благодаря пеларгонин -3- галактозы, цианидина, галльской кислоте, кверцетину, пуникаланинам и мирицетину - Reddy M.K., Gupta S.K. и др. (2007), Naz S., Siddiqi R. и др. (2007). Экспериментальные исследования выявили, что кожура граната губительно действует на Helicobacter pylori - Hajimahmoodi M., Shams-Ardakani M. и др. (2011). Танины кожуры граната губительно действуют на патологическую флору кишечника (стафилококки, сальмонеллы), не оказывая воздействия на нормальные бактерии - Bialonska D., Kasimsetty S.G. и др. (2009), Choi J.G., Kang O.H. и др. (2011). Сушеная кора незрелого граната оказывает противоплазмодийное воздействие - Dell'Agli M., Galli G.V. и др. (2009). Настой коры, ягод граната успешно применены при лечении воспалительных заболеваний слизистой рта - Abdollahzadeh Sh., Ma-shouf R. и др. (2011), Bhadbhade S.J., Acharya A.B. и др. (2011). Кожура граната оказывает противогрибковое воздействие против Candida albicans - Tayel A.A., El-Tras W.F. (2010). Противогрибковые свойства связывают с открытым в кожуре граната пептидом помигранином - Guo G., Wang H.X., Ng T.B. (2009). Гранатовая корка, благодаря пунигалагинам обладает противогрибковой активностью - Glazer I., Masaphy S. и др. (2012). Определены противовирусные (против вируса гриппа H3N2) свойства полифенольного экстракта граната - Sánchez-Lamar A., Fonseca G. и др. (2008), Haidari M., Ali M., Ward Casscells S. 3rd, Madjid M. (2009). Околоплодник граната оказывает губительное воздействие на вирус полового герпеса - Zhang J., Zhan B. и др. (1995). До 60-х годов гранатовые корки применялись как глистогонное средство. После синтеза новых эффективных противоглистных средств, нужда в них отпала. В настоящее время цены на лекарства принудили врачей опять вспомнить это средство. Для выведения глистов готовили следующее средство: 40-45 гр. измельченной гранатовой корки настаивают в 400 гр. воды в течение 6 часов, затем кипятят до тех пор, пока не останется половина жидкости. Весь этот отвар выпивают в течение часа и через полчаса употребляют слабительное. Для выведения солитёра готовят отвар коры корней и веток граната - (50 гр. на 0,5 литра воды с добавлением небольшого количества известковой воды и выпивают всё в те-чение 2-3 часов). Нужно отметить, что пельтьерин коры граната ядовитое вещество. При больших дозах оно может привести к общей слабости, тошноте, рвоте, параличу дыхательного центра. Кубинские исследователи определили генотоксические свойства спиртовых и водяных экстрактов плодов гранатов - Sánchez-Lamar A., Fonseca G. и др. (2008). Спиртовые экстракты растения в терапевтических дозах не токсичны - Vidal A., Fallarero A. и др. (2003). Эксперименты на животных показали, что гранатовый сок предупреждает раз-витие мочекаменной болезни, оказывает нефропротективное действие на самцов крыс - Rathod N.R., Biswas D. и др. (2012). Экспериментальные исследования показали, что употребление гранатового сока беременными уменьшает оксидативное напряжение в эмбрионе и предупреждает поражение эмбриональных клеток - Chen B., Tuuli M.G. и др. (2012). Гранатовый сок ингибирует цитохром 450 3А4 печени, тем самым оказывает влияние на всасывание и фармакокинетику лекарств. Sorokin A.V., Duncan B. и др. (2006) сообщают о развитии рабдомиолиза при сочетанном применении росувастатина и гранатового сока. Экспериментальные исследования показали, что прием гранатового сока не влияет на фармакокинетику карбамезипина - Misaka S., Nakamura R. и др. (2011). Медицинская промышленность выпускает пельетерина сульфат как противоглистное средство. Определено, что масло косточек граната обладает эстрогенной активностью. Рандомизированные, клинически контролируемые исследования показали, что масло косточек граната не уменьшает явления прилива у женщин климактерического периода - Auerbach L., Rakus J. и др. (2012). Экстракты косточек граната обладают утеротоническим действием - Promprom W., Kupittayanant P. и др. (2010). Клинические исследования масла косточек граната не выявили никаких токсических, тератогенных свойств - Meerts I.A., Verspeek-Rip C.M. и др. (2009).
Гранатовые корки применяют для дубления кожи, а плоды являются сырьем для добычи лимонной кислоты. Химический состав растения: Сок и мякоть плодов граната содержат до 20% сахаров, органические кислоты, до 6% лимонной и яблочной кислоты. В гранатовом соке большое количество солей Mn, P, Mg, Si, Cr, Ca, Cu, витаминов С, В1, В2, В6, В15 - Dumlu M.U., Gürkan E. (2007). В соке диких и кислых сортов содержание сахаров ниже, а кислот более 10%. В гранатовом соке содержится до 2% белков, аминокислоты, до 12% крахмала, до 22% целлюлозы. Более тщательное исследование гранатового сока выявил следующие компоненты: фруктозы - 6.83 гр. /100 гр.; глюкоза 6.66 гр. /100 гр.; лимонная кислота 1.19 гр. /100 гр.; малическая кислота 0.065 гр. /100 гр.; изоцитриковая кислота 63мг./кг; калий 2320мг./кг - Krueger D.A. (2012). В цветках граната определены трикозан, гептакозанил n-гексаноат, олеановая кислота, бета-ситостерол лаурат, бета-ситостерол миристат - Bagri P., Ali M. и др. (2009). Кроме них определены также помегранатат, эллаговая кислота, O-метилэллагик, этил бревикарбоксилат, урсоловая и масляная кислоты и даукастерол - Wang R., Wei Wang, Wang L. и др. (2006). В коре граната определяются большое количество ду-бильных веществ, гумараин - Tantray M.A., Akbar S. и др. (2009). В семенах до 20% жирного масла, состоящего в основном (40%) из линолевой, пальмитиновой (16%), олеиновой кислот. Также определены гликопиранозиды, O-метилэллагик, фенетил рутинозид, икаризид D1 и даукостерол - Wang R.F., Xie W.D. и др. (2004). Масло семян содержит 272 мг% витамина Е, октадеканиевую и эикосаноидную кислоты - Fatope M.O., Al Burtomani S.K., Takeda Y. (2002). Листья, кора плодов содержат урсоловую кислоту; алкалоиды – псевдопельтьерин, изопельтьерин; тритерпеноиды; стероиды; смолы и большое количество дубильных веществ (до 25%). В древней медицине гранат использовался очень широко. О нём писали Гиппократ, Авиценна и другие. Натура сладкого граната определялась как холодная во II и влажная в I степени. Кожура его холодная и сухая. Гранат мало питателен, но от него образуется хорошая кровь, приводит к образованию ветров. У горячих натур гранат приводит к движению плоть, очищает от вредных веществ тело, открывает закупорки, гонит мочу, приводит к жажде. Если его съесть после приёма пищи быстро прогонит ее из желудка. Гранат укрепляет желудок, полезен при водяном асците, слабости печени, желтухе, заболеваниях селезёнки, сердцебиениях, при болях в органах груди, горячем кашле, очищает голос, полнит тело, удаляет лишаи и зуд кожи. Если его съесть больше нормы ослабляет желудок, вреден при лихорадках. При таких состояниях нужно употребить кислый гранат. Сделать отверстие на кожице сладкого граната и ввести туда масло сладкого миндаля или масло фиалки. После поместить этот гранат в огонь, чтобы масло полностью впиталось, и гранат полностью согрелся. Если сосать этот гранат вылечит болезни органов груди, сухой кашель. Также действует сок сладкого граната с камедью миндаля. Его семена, при приёме во внутрь рождают ветры. Зола его цветков, при наружном употреблении лечит раны. Натура кисло-сладкого граната уравновешенна. Если выпить его сок в количестве 300 гр. с 70 граммами сахара выведет желчь посредством кала, укрепит желудок, вылечит желчные лихорадки, желтуху, лишаи, кожный зуд. Если сок кисло-сладкого граната сгустить в медной посуде и применить наружно поможет при язвах, слезотечении, злокачественных язвах. Натура кислого граната холодная во II степени и сухая. Если его съесть сильно закрепит, успокоит жар, жжение желудка и печени, успокоит жар и давление крови, желчи, гонит мочу, не даст вредным испарениям подняться в мозг, лечит абстиненцию, рвоту, сердцебиение. Но, прием его сверх нормы приводит к образованию язв кишечника, повреждает слизистую кишечника, понижает силу печени и потенцию. При таких состояниях нужно употребить имбирь, сладкий гранат, чеснок. Если ввести его сок в глаза удалит покраснение глаз. При злокачественных язвах во рту нужно полоскать рот его соком. Если сварить его сок с мёдом в медной посуде и полоскать эти рот помогает при разъедающих язвах полости рта. Если ввести в нос сгущенный сок граната с мёдом поможет при язвах носа. Отваренный с кожурой гранат, при наружном применении лечит лишаи и кож-ный зуд. Отваренный в вине гранат, если приложить наружно растворяет опухоли. Его сок закрепляет, лечит болезнь поедания глины и мела у беременных. Вынуть всю внутренность граната и варить в уксусе пока не загустеет раствор, затем приготовить таблетки с горошину чёрного перца. Если съесть 15 штук этих пилюль задержит застарелый понос, вылечит язвы заднего прохода. Сгущенный сок кисло-сладкого граната холоден во II и сухой в I степени. Он полезен для понижения жара желудка, успокаивает острые лихорадки, лечит абстиненцию. Если съесть кожуру граната поможет при непроизвольном мочеиспускании. 3,5 гр. порошка гранатовой кожуры употребленная с тёплой водой убивает все виды червей. Также действует отвар корней гранатника. Если смешать семена граната с таким же количеством изюма и с половинным количеством тмина, растолочь и вы-пить поможет при рвоте, укрепит желудок. Ванны в отваре семян граната полезны при нарушениях ритма месячных и выпадении заднего прохода. Порошок семян граната с мёдом, при наружном применении удаляет пятна от ран. Если золу семян граната смешать с мёдом и приложить на область желудка и грудь остановит кровотечение и кровавую рвоту. Смешать семена граната, ячмень и рис - отварить в воде. Если этим отваром сделать клизму поможет при повреждениях слизистой кишечника, и остановит геморроидальное кровотечение. Все части граната помогают от перебоев в сердце. Порошок высушенных гранатовых цветков, при наружном применении помогает при кровотечениях из дёсен, при воспалениях из слизистой рта, повреждениях внутренней оболочки живота (грыжах). Отваром цветков граната полощут рот при шатающихся зубах. Если ввести в глаза сок цветков граната с розовой водой, то растворит опухоли глаз. Сок цветков с соком паслёна или с соком подорожника, при местном применении лечит воспаления отверстия полового члена. Его сок с водой, при наружном применении лечит натертые обувью ноги, воспаления корней ногтей. Сок цветков граната, в смеси с уксусом, при местном применении вылечивает рожу. Сгущенный сок его кожуры действует также как и его цветки. Если съесть 7 нераспущенных цветочных почек граната, не дотрагиваясь до них руками, то в течение года у человека не будет прыщей и глазных заболеваний. Отварить гранат целиком. Затем отвар смешать с 15 гр. самого граната и 50 гр. пшеничной муки и сварить кашу в оливковом масле и съесть, остановит любой понос. Гранат очень популярен и в современной народной медицине. Нет на Востоке семьи, где не хранились бы сушёные гранатовые корки. Их используют как эффективное средство от поноса. Для этого их отваривают с наботом - (кристаллический сахар) или сахаром. Сами гранаты используют при лечении анемий, желтухи, кашля, ушибов. Кора свежих листьев, а также корни применяются во внутрь как глистогонное средство. Сок кислых сортов используют для повышения аппетита и лечения лихорадок. Мазь, приготовленная из золы коры граната и сливочного масла, применяется при гнойничковых заболеваниях кожи. В медицине «Аюрведы» порошок коры граната накладывали на свежие раны, язвы, геморрой. Цветки граната использовали при лечении сахарного диабета - Katz S.R., Newman R.A., Lansky E.P. (2007), Li Y., Qi Y., Huang T.H. и др. (2008). В современной народной медицине Индии все части граната широко используют при лечении заболеваний почек и мочевыводящих путей - Ballabh B., Chaurasia O.P. и др. (2008). В Кубинской народной медицине гранат используется как противопростудное средство, при заболеваниях органов дыхания - Sánchez-Lamar A., Fonseca G. и др. (2008). В современной научной медицине плоды граната назначают при лечебном питании больных анемиями, гепатитами. Все части растения богаты биологически активными веществами и перспективны как диетическое и лечебное средство - Ismail T., Sestili P., Akhtar S. (2012). Гранатовый сок благодаря полифенольным веществам - пуникалагинам, пуникалинам, галлической и эллагической кислотам, обладает антиоксидантными свойствами - Seeram N.P., Adams L.S. и др. (2005), Ricci D., Giamperi L. и др. (2006), Zhang Q., Jia D., Yao K. (2007), Johanningsmeier S.D., Harris G.K. (2011), Zhuang H., Du J., Wang Y. (2011), Elfalleh W., Tlili N. и др. (2011), El Kar C., Ferchichi A. и др. (2011), Legua P., Melgarejo P. и др. (2012). Антиоксидантными свойствами обладают и все другие части растения - кора, кожура, листья, семена - Schubert S.Y., Lansky E.P., Neeman I. (1999). Антиоксидантные свойства гранатового сока превосходят таковые яблочного сока - Guo C., Wei J. и др. (2008). Водные экстракты растения обладают противовоспалительной активностью - Bachoual R., Talmoudi W. и др. (2011). Противовоспалительные свойства связывают с ингибированием воспалительных цитокинов - Shukla M., Gupta K. и др. (2008). Экспериментальные исследования показали, что прием во внутрь экстракта граната оказывает противовоспалительное действие после операции миринготомии - Kahya V., Meric A., Yazici M. и др. (2011). 2-метил-пуран-4-ван-3-O-β-d-глюкапиранозид, выделенный из листьев гранатника обладает выраженными противовоспалительными свойствами - Balwani S., Nandi D. и др. (2011). Эллагитанины граната их микробные производные уролитины оказывают противовоспалительное действие при экспери-ментальных колитах - Larrosa M., González-Sarrías A. и др. (2010). Кроме этого эти вещества предупреждают развитие кишечных язв - Singh K., Jaggi A.S., Singh N. (2009). Пунигалагины граната оказывают иммуносупрессивное воздействие, тормозят Т лейкоциты - Lee S.I., Kim B.S. и др. (2008). Кислые сорта назначают при понижении кислотности желудка, сахарном диабете. Все части растения, особенно кожура обладает свойством ингибировать альдоза редуктазу и альфу глюкозидазу, ферментов играющую большую роль в развитии осложнений при сахарном диабете - Li Y., Wen S. и др. (2005), Karasu C., Cumaoğlu A. и др. (2012). Экстракты граната ингибируют транспортеры глюкозы в кишечнике, тем самым уменьшая его поглощение, оказывает гипогликемическое воздействие - Parmar H.S., Kar A. (2008), Kim H.K., Baek S.S., Cho H.Y. (2011). Потребление сока больными сахарным диабетом II типа предупреждает развитие болезней сердца, благодаря гиполипидемическим свойствам - Esmaillzadeh A., Tahbaz F. и др. (2006). Такими же свойствами обладает масло косточек граната - Das A.K., Mandal S.C. и др. (2001), McFarlin B.K., Strohacker K.A. и др. (2009). Спиртовые экстракты листьев, цветков граната обладают выраженной антидиабетической активностью - Katz S.R., Newman R.A., Lansky E.P. (2007), Bagri P., Ali M. и др. (2009), Das S., Barman S. (2012). Гранатовые цветки оказывают выраженное гипогликемическое воздействие как у людей с нормальными концентрациями глюкозы, так у больных сахарным диабетом - Jafri M.A., Aslam M. и др. (2000), Huang T.H., Peng G. и др. (2005). Цветки граната предупреждают понижения памяти при сахарном диабете, то есть оказывают нейропротективное воздействие - Cambay Z., Baydas G. и др. (2011), тормозят про-цессы липидной пероксидации в печени при ожирении - Sudheesh S., Vijayalakshmi N.R. (2005), Xu K.Z., Zhu C. и др. (2009). Такое же действие оказывает спиртовый экстракт граната при болезни Альцгеймера - Choi S.J., Lee J.H. и др. (2011). Прием экстракта граната и витамина С уменьшает уровень липидной пероксидации и повышает уровень глютатиона в мозговой ткани. Это открывает перспективы их использования при деменции и болезни Альцгеймера - Hartman R.E., Shah A. и др. (2006), Kumar S., Maheshwari K.K., Singh V. (2008). Употребление беременными сока граната предупреждает внутриутробное ишемическое повреждение нервной ткани у зародыша - West T., Atzeva M., Holtzman D.M. (2007). Гранатовый сок ингибирует активность фермента диацилглицерол ацилтрансферазы 1, затормаживая тем самым синтез триглицеридов в организме - Rosenblat M., Aviram M. (2011). Масло косточек граната обладает выраженными гиполипидемическими свойствами - Mirmiran P., Fazeli M.R. и др. (2010). Ежедневное потребление по 240 мл. сока граната улучшает эндотелиальные функции у подростков с метаболическим синдромом - Hashemi M., Kelishadi R. и др. (2010). Такие же результаты получены у экспериментальных животных - Hontecillas R., O'Shea M. и др. (2009). Экс-тракт листьев граната ингибирует активность липазы, перспективен при лечении алиментарного ожирения - Lei F., Zhang X.N. и др. (2007). Полифенолы граната обладают антиатерогеническими свойствами - de Nigris F., Williams-Ignarro S. и др. (2007), Khateeb J., Gantman A. и др. (2010). Эксперименты выявили такие свойства у разных частей граната - сока, экстракта кожуры, цветков, листьев - Sestili P., Mar-tinelli C. и др. (2007), Aviram M., Volkova N. и др. (2008). Экстракты граната, его кожура предупреждают развитие атеросклероза у больных сахарным диабетом – Rosenblat M., Volkova N. и др. (2006), Rock W., Rosenblat M. и др. (2008). Сок граната оказывает гипотензивное воздействие, ингибирует ангиотензин превращающий фермент у больных с заболеваниями сердечно-сосудистой системы - Stowe C.B. (2011). Определено, что гранатовый сок ингибирует процесс агрегации тромбоцитов - Mattiello T., Trifirò E., Jotti G.S., Pulcinelli F.M. (2009). Гранатовый сок обладает антитромботическими свойствами - Cuccioloni M., Mozzicafreddo M. и др. (2009). Гранатовый сок оказывает кардиопротективное воздействие, защищает от ишемического повреждения кардиомиоциты, улучшает состояние больных при ишемической болезни сердца - Sumner M.D., Elliott-Eller M. и др. (2005), de Nigris F., Williams-Ignarro S. и др. (2006), Basu A., Penugonda K. (2009), Mohan M., Patankar P. и др. (2010), Jadeja R.N., Thounaojam M.C. и др. (2010). Сок также уменьшает пов-реждение интимы кровеносных сосудов сердца - Davidson M.H., Maki K.C. и др. (2009). Гранатовый сок защищает кардиомиоциты от побочного действия противовирусного препарата доксорубицина - Hassanpour Fard M., Ghule A.E. и др. (2011). Благодаря антиоксидантным свойствам плоды граната обладают гепатопротективными свойствами - Celik I., Temur A., Isik I. (2009), Hiraganahalli B.D., Chinampudur V.C. и др. (2012). Экстракты кожуры граната предупреждают оксидативное разрушение и возникновение фиброза в печеночной ткани при явлениях холестаза - Toklu H.Z., Dumlu M.U. и др. (2007). Спиртовые и водяные экстракты граната обладают антиульцерогенными свойствами - Ajaikumar K.B., Asheef M. и др. (2005), Alam M.S., Alam M.A. и др. (2010). Эти свойства связывают с танинами граната - Lai S., Zhou Q. и др. (2009). Экстракты семян граната оказывают антидиарейное воздействие - Das A.K., Mandal S.C. и др. (1999). Экстракты граната предупреждают развитие гингивитов - DiSilvestro R.A., DiSilvestro D.J., DiSilvestro D.J. (2009). Экстракт из плодов граната успешно применен при обработке зубоврачебных пластинок - Menezes S.M., Cordeiro L.N., Viana G.S. (2006). Хотя есть исследования показавшее, что гель, содержащий 10% экстракт граната, не оказывал никакого воздействия при гингивитах и пародонтозе - Salgado A.D., Maia J.L. и др. (2006). Спиртовые экстракты гранатового цвета (в дозе 125 и 250 мг./кг) оказывает нефропротективное воздействие, имеют улучшающий потенциал при миоглобинурии - Singh A.P., Singh A.J., Singh N. (2011). Аналогичное воздействие оказывает и масло семечек граната - Bouroshaki M.T., Sadeghnia H.R. и др. (2010). Гранатовый сок предупреждает повреждение почечной ткани при оксидативном напряжении - Tugcu V., Kemahli E. и др. (2008), Ilbey Y.O., Ozbek E. и др. (2009). Экспериментальные исследования на животных показали, что спиртовый экстракт граната защищает сперматозоиды от губительного действия химических препаратов - Leiva K.P., Rubio J. и др. (2011). Эксперименты на животных показали, что экстракты плодов граната улучшают качество спермы и увеличивают ее количество - Türk G., Sönmez M. и др. (2008). Экстракты граната улучшают внутрикавернозное кровообращение, эрективную функцию, защищают эрективную ткань от оксидативного повреждения - Zhang Q., Radisavljevic Z.M. и др. (2011). Рандомизированные, клинически контролируемые исследования показали, что гранатовый сок улучшает эрективные функции - Forest C.P., Padma-Nathan H. и др. (2007). Экстракты кожуры оказывают положительно терапевтическое воздействие при простатитах - Kuang N.Z., He Y., и др. (2009). При сочетанном применении силденафила с гранатовым соком возможно развитие приапизма - Senthilkumaran S., Balamurugan N. и др. (2012). Гранатовый сок перспективен для предупреждения и лечения ожирения - Al-Muammar M.N., Khan F. (2012). Спиртовые экстракты семян граната оказывают анксиолитическое воздействие - Kumar S., Maheshwari K.K., Singh V. (2008). Полисахариды гранатового сока обладают выраженной противоопухолевой активностью - Joseph M.M., Aravind S.R. и др. (2012). Такими свойствами обладают и другие вещества, составляющих экстракт разных частей граната и их метаболиты - Seeram N.P., Adams L.S. и др. (2005), Syed D.N., Afaq F., Mukhtar H. (2007). Гранато-вый сок уменьшает выработку цитохрома Р450, который играет большую роль в процессе карциногенеза - Faria A., Monteiro R. и др. (2007). Экспериментальные исследования выявили, что экстракт граната губительно действует на клетки рака поджелудочной железы - Nair V., Dai Z. и др. (2011). Гранатовый сок останавливает размножение опухолевых клеток при лейкемии - Kawaii S., Lansky E.P. (2004), Dah-lawi H., Jordan-Mahy N. и др. (2012). Экспериментальные исследования на животных показали, что прием гранатового сока тормозит процессы канцерогенеза при раке легких – Khan N., Afaq F. и др. (2007). Гранат предупреждает возникновения рака предстательной железы - Malik A., Afaq F. и др. (2005), Malik A., Mukhtar H. (2006), Pantuck A.J., Leppert J.T. и др. (2006), Adhami V.M., Mukhtar H. (2006), Bell C., Hawthorne S. (2008), Syed D.N., Suh Y. и др. (2008), Adhami V.M., Khan N., Mukhtar H. (2009), Koyama S., Cobb L.J. и др. (2010), Faria A., Calhau C. (2011). Эллагитанины сока граната тормозят ангиогенезис, тем самым оказывая хемопревентивное воздействие при раке простаты - Toi M., Bando H. и др. (2003), Lansky E.P., Jiang W. и др. (2005), Malik A., Afaq F. и др. (2005), Sartippour M.R., Seeram N.P. и др. (2008). Эти вещества и их метаболиты уролитины избирательно накапливаются в тканях простаты, тем самым оказывая хемопревентивное воздействие - Seeram N.P., Aronson W.J. и др. (2007). Пуническая (гранатовая) кислота гранатового сока губительно действует на клетки опухоли предстательной железы - Gasmi J., Sanderson J.T. (2010). Эксперименты на животных подтвердили, что употребление граната уменьшает риск развития рака простаты - Adhami V.M., Siddiqui I.A. и др. (2012). Кроме этого экстракт граната предотвращает возникнове-ние андрогенной независимости при раке простате, после простатоэктомии - Hong M.Y., Seeram N.P., Heber D. (2008), Rettig M.B., Heber D., An J. и др. (2008). Экстракт гранатовой корки предупреждает развитие и губительно действует на клетки опухоли молочной железы - Khan G.N., Gorin M.A. и др. (2009), Dai Z., Nair V. и др. (2010), Dikmen M., Ozturk N., Ozturk Y. (2011). Кроме того сок граната оказывает антиэстерогенное воздействие, тем самым предупреждая развитие рака молочной железы - Kim N.D., Mehta R. и др. (2002), Adams L.S., Zhang Y. и др. (2010), Sturgeon S.R., Ronnenberg A.G. (2010). Пуническая и олеостеарические кислоты, гранатового сока ингибируют эстрогенные рецепторы - Tran H.N., Bae S.Y. и др. (2010). Экстракты граната предупреждают возникновение экспериментальной гепатоцеллюлярной карциномы - Bishayee A., Bhatia D. и др. (2011). Кожура граната проявляет противоопухолевые и антимутагенные свойства - Zahin M., Aqil F., Ahmad I. (2010). Эллагитанины сока граната и образованные в кишечнике из эллагиновой кислоты уролитины предупреждают развитие рака кишечника - Adams L.S., Seeram N.P. и др. (2006), Saruwatari A., Okamura S. и др. (2008), Khan S.A. (2009), Kasimsetty S.G., Bialonska D. и др. (2010). Гранатовый сок защищает от побочного действия противоопухолевого препарата цисбластин на клетки печени и почек - Cayır K., Karadeniz A., Simşek N. и др. (2011), органа слуха - Yazici Z.M., Meric A. и др. (2012). Фруктовый экстракт граната защищает эмбрион от повреждающего воздействия препарата адриамицина - Kishore R.K., Sudhakar D., Parthasarathy P.R. (2009). Благодаря антиоксидантным, противовоспалительным свойствам сок граната защищает кожу от неблагоприятного воздействия лучей - Khan N., Syed D.N., Pal H.C. и др. (2011). Все части растения защищают организм от повреждающего воздействия ультрафиолетового облучения, обладают фотохемопревентивными свойствами, предотвращает развития рака кожи - Syed D.N., Malik A. и др. (2006), Afaq F., Mukhtar H. (2006), Pacheco-Palencia L.A., Noratto G. и др. (2008), Afaq F., Zaid M.A. и др. (2009). Рандомизированные, клинически контролируемые исследования показали, что эллагиевая кислота предупреждает образование пигментации под воздействие ультрафиолетового облучения - Kasai K., Yoshimura M. и др. (2006), Rout S., Banerjee R. (2007). Экстракты из лиственницы и плодов граната уменьшают синтез меланина, оказывают отбеливающий эффект на кожу, но не влияют на активность тирозиназы - Yoshimura M., Watanabe Y. и др. (2005), Diwakar G., Rana J., Scholten J.D. (2012). Экспериментальные исследования показали, что экстракты граната улучшают регенерацию, дермы и эпидермиса - Murthy K.N., Reddy V.K. и др. (2004), Aslam M.N., Lansky E.P., Varani J. (2006). Мазь на основе спиртового экстракта кожуры оказывает выраженное антибактериальное, противогрибковое, противовоспалительное, ранозаживляющее действие - Hayouni E.A., Miled K. и др. (2011). Все части растения, в том числе и его сок, стимулируют процессы костеобразования - Kim Y.H., Choi E.M. (2009), Monsefi M., Parvin F., Talaei-Khozani T. (2012). Экстракты граната оказывают противовоспалительное воздействие при экспериментальных артритах - Rasheed Z., Akhtar N., Haqqi T.M. (2010). Гранатовый сок оказывает противовоспалительное и хондропротективное воздействие - Shukla M., Gupta K. и др. (2008), Hadipour-Jahromy M., Mozaffari-Kermani R. (2010). Экстракты фруктов и семян граната предупреждают развитие остеопороза у мышей, при искусственно вызванном менопаузальном синдроме - Mori-Okamoto J., Otawara-Hamamoto Y. и др. (2004). Кожура граната обладает антибиотическим воздействием. Эти эффекты проявляются благодаря пеларгонин -3- галактозы, цианидина, галльской кислоте, кверцетину, пуникаланинам и мирицетину - Reddy M.K., Gupta S.K. и др. (2007), Naz S., Siddiqi R. и др. (2007). Экспериментальные исследования выявили, что кожура граната губительно действует на Helicobacter pylori - Hajimahmoodi M., Shams-Ardakani M. и др. (2011). Танины кожуры граната губительно действуют на патологическую флору кишечника (стафилококки, сальмонеллы), не оказывая воздействия на нормальные бактерии - Bialonska D., Kasimsetty S.G. и др. (2009), Choi J.G., Kang O.H. и др. (2011). Сушеная кора незрелого граната оказывает противоплазмодийное воздействие - Dell'Agli M., Galli G.V. и др. (2009). Настой коры, ягод граната успешно применены при лечении воспалительных заболеваний слизистой рта - Abdollahzadeh Sh., Ma-shouf R. и др. (2011), Bhadbhade S.J., Acharya A.B. и др. (2011). Кожура граната оказывает противогрибковое воздействие против Candida albicans - Tayel A.A., El-Tras W.F. (2010). Противогрибковые свойства связывают с открытым в кожуре граната пептидом помигранином - Guo G., Wang H.X., Ng T.B. (2009). Гранатовая корка, благодаря пунигалагинам обладает противогрибковой активностью - Glazer I., Masaphy S. и др. (2012). Определены противовирусные (против вируса гриппа H3N2) свойства полифенольного экстракта граната - Sánchez-Lamar A., Fonseca G. и др. (2008), Haidari M., Ali M., Ward Casscells S. 3rd, Madjid M. (2009). Околоплодник граната оказывает губительное воздействие на вирус полового герпеса - Zhang J., Zhan B. и др. (1995). До 60-х годов гранатовые корки применялись как глистогонное средство. После синтеза новых эффективных противоглистных средств, нужда в них отпала. В настоящее время цены на лекарства принудили врачей опять вспомнить это средство. Для выведения глистов готовили следующее средство: 40-45 гр. измельченной гранатовой корки настаивают в 400 гр. воды в течение 6 часов, затем кипятят до тех пор, пока не останется половина жидкости. Весь этот отвар выпивают в течение часа и через полчаса употребляют слабительное. Для выведения солитёра готовят отвар коры корней и веток граната - (50 гр. на 0,5 литра воды с добавлением небольшого количества известковой воды и выпивают всё в те-чение 2-3 часов). Нужно отметить, что пельтьерин коры граната ядовитое вещество. При больших дозах оно может привести к общей слабости, тошноте, рвоте, параличу дыхательного центра. Кубинские исследователи определили генотоксические свойства спиртовых и водяных экстрактов плодов гранатов - Sánchez-Lamar A., Fonseca G. и др. (2008). Спиртовые экстракты растения в терапевтических дозах не токсичны - Vidal A., Fallarero A. и др. (2003). Эксперименты на животных показали, что гранатовый сок предупреждает раз-витие мочекаменной болезни, оказывает нефропротективное действие на самцов крыс - Rathod N.R., Biswas D. и др. (2012). Экспериментальные исследования показали, что употребление гранатового сока беременными уменьшает оксидативное напряжение в эмбрионе и предупреждает поражение эмбриональных клеток - Chen B., Tuuli M.G. и др. (2012). Гранатовый сок ингибирует цитохром 450 3А4 печени, тем самым оказывает влияние на всасывание и фармакокинетику лекарств. Sorokin A.V., Duncan B. и др. (2006) сообщают о развитии рабдомиолиза при сочетанном применении росувастатина и гранатового сока. Экспериментальные исследования показали, что прием гранатового сока не влияет на фармакокинетику карбамезипина - Misaka S., Nakamura R. и др. (2011). Медицинская промышленность выпускает пельетерина сульфат как противоглистное средство. Определено, что масло косточек граната обладает эстрогенной активностью. Рандомизированные, клинически контролируемые исследования показали, что масло косточек граната не уменьшает явления прилива у женщин климактерического периода - Auerbach L., Rakus J. и др. (2012). Экстракты косточек граната обладают утеротоническим действием - Promprom W., Kupittayanant P. и др. (2010). Клинические исследования масла косточек граната не выявили никаких токсических, тератогенных свойств - Meerts I.A., Verspeek-Rip C.M. и др. (2009).
Сообщения
